Морковные котлеты в духовке – просто, вкусно и полезно! Они обладают массой полезных веществ и прекрасно справляются с голодом. Также морковь является отличным антиоксидантом замедляющим процессы старения.
Содержание
Морковные котлеты в духовке: ингредиенты
- 4 (четыре) штуки средней моркови
- 2 (две) ст. ложки – манной крупы
- 100 (сто) мл – молока
- Кусочек сливочного масла
- 3 (три) ст. ложки – сухарей (панировочных)
- Щепотка соли
Морковные котлеты в духовке: рецепт
- Морковь измельчить при помощи блендера
- В теплое молоко добавить морковь, соль и сливочное масло
- Варить все на медленном огне десять минут
- Добавить манную крупу и варить еще минут пять, постоянно помешивать
- Масса станет густоватой. С ней можно будет с легкостью поработать
- Остудите и сформируйте котлеты
- Котлеты обвалять в панировочных сухарях
- Форму для запекания смазать маслом
- Разогреть духовку до 180 градусов и отправить туда наши яркие котлетки. Запекать полчаса
Морковные котлеты в духовке готовы!
Отлично сочетаются с соусом из сметаны и зелени.
Такие вот полезные и красивые получились котлеты! Подойдут в качестве основного блюда или же в качестве десерта. Здоровья вам!
