«Как же хочется попробовать что-то новое. В целом, я увлекаюсь выпечкой с детства, поэтому знаю разные способы приготовления. Вот только даже сейчас мозг думает в одном направлении — как бы сделать привычный завтрак особенном. Так вот, я попробовала на днях миндальные оладьи. Поднялось настроение, когда посыпались комплементы в мою стороны со стороны домочадцев. Но ушло на это очень мало времени. Спешу делиться и с вами», — отметила хозяйка.
Миндальные оладьи: что купить
— Обязательно надо купить 4 яйца
— Вместе обычного молока понадобится именно кокосовое 100 мл
— Муку предпочтительно выбрать миндальную 60 г
— И не только. Надо будет купить 15 г рисовой муки
— Обязательно купите эритрит. Его надо будет положить немного — 2,3 столовые ложки
— Естественно, не обойдемся и без разрыхлителя. Всего 1 чайная ложка
— Советую на кончике ложки положить соль
— Тоже самое надо проделать с ванилью
Миндальные оладьи: как готовить
— Все предельно просто. В таре взбиваем яйца, пока не увидим, что появилась характерная для смеси пенка.
— Далее надо будет просто запастись перечисленными продуктами сверху и поочередно добавить в тару. Все вместе тщательно перемешиваем.
— Теперь приступаем к обжарке. Каждую оладью нужно пожарить с обеих сторон. На одну сторону уйдет примерно три минуты. Не забываем заранее добавить масло на уже горячую сковородку.
Миндальные оладьи: прошло всего двадцать минут
Вот такая элементарная схема.
