Медовые палочки. Готовлю в пост, чтобы насытить ораву голодных внуков

Медовые палочки отличный рецепт полезного десерта к чаю.

Медовые палочки: ингредиенты

1. Сахар – 3 ст. л. (три столовых ложки)
2. Мука – 300 г. (триста грамм)
3. Тёплая питьевая вода – 250 мл. (двести пятьдесят миллилитров)
4. Мёд – 2 ст. л. (две столовых ложки)
5. Разрыхлитель – 2 ч. л. (две чайных ложки)
6. Растительное масло – 100 мл. (сто миллилитров)
7. Сода – ½ ч. л. (пол чайной ложки)
8. Соль – ½ ч. л. (пол чайной ложки)

Рецепт приготовления:

Для глазури:

• Какао – 4 ст. л. (четыре столовых ложки)
• Чёрный шоколад – 75 г. (семьдесят пять грамм)
• Сахар – 100 г. (сто грамм)
• Вода – 200 мл. (двести миллилитров)
• Растительное масло – 40 мл. (сорок миллилитров)

Тесто:

• Сначала приготовьте бисквит. Вместе смешайте мёд, тёплую воду, сахар и растительное масло. Потом добавьте разрыхлитель, соль, соду и постепенно всыпьте муку. Хорошо перемешайте, чтобы тесто получилось однородной консистенции.
• Выложите готовое тесто на противень или в форму. Можете накрыть пергаментом, чтобы бисквит не пригорел.
• Отправьте его в разогретую до 180 градусов духовку до готовности.
• Приготовьте глазурь:
• смешайте вместе воду, сахар, какао и растительное масло. Ставьте всё на огонь и подождите, пока закипит. Снимите глазурь с плиты и добавьте шоколад (растворённый). Дайте глазури остыть.
• Разрежьте готовый бисквит продольными частями и обмакните в шоколадку.

Медовые палочки просто пальчики оближешь.

Пеките на здоровье!