Маффины с яблоками и овсяными хлопьями! Приготовим сегодня вкусную выпечку к чаю – быстрые и простые маффины с яблоками и овсяными хлопьями. Наш вкусный рецепт обязательно занесите в записную книжечку, ведь продукты для нашей выпечки нужны самые простые и доступные. С таким рецептом справится даже ребенок.
Содержание
Маффины с яблоками и овсяными хлопьями: ингредиенты
- восемьдесят граммов овсяных хлопьев
- сто шестьдесят граммов сметаны
- одно яйцо
- восемьдесят граммов растительного масла без запаха
- сто десять граммов пшеничной муки
- четыре грамма разрыхлителя
- семьдесят граммов сахарного песка
- два грамма соды
- сто восемьдесят граммов тертых яблок (можно заменить тыквой или морковью)
- сорок граммов изюма (можно взять орехи)
- пять граммов корицы
- чайная ложка цедры лимона
- щепотка соли
Маффины с яблоками и овсяными хлопьями: рецепт приготовления
- Сметану положить в глубокую миску.
- Добавить туда же овсяные хлопья.
- Перемешать все венчиком.
- Муку всыпать в отдельную емкость.
- Добавить корицу и разрыхлитель, соду и соль.
- Все перемешать венчиком.
- Яблоко очистить, удалить сердцевину с семенами и натереть на крупной фракции терки. Вес натертого яблока должен быть равен ста восьмидесяти граммам.
- В мучную смесь влить растительное масло и вбить одно яйцо.
- Добавить сахарный песок.
- Все перемешать венчиком.
- Затем добавить туда же сметанно-овсяную массу и натертое яблоко.
- Аккуратно перемешать лопаточкой.
- Добавить изюм и цедру половины лимона.
- Снова все перемешать.
- Получившуюся густую массу распределить по специальным формочкам для маффинов.
- Духовку заранее разогреть.
- Формочки положить на сетку и отправить в духовку на средний уровень минут на двадцать пять.
- Выпекать маффины следует при температуре сто девяносто градусов без конвекции.
Вот и готовы наши вкусные и простые маффины с яблоками и овсяными хлопьями.
Надеемся, Вам понравился наш вкусный рецепт недорогой выпечки.
Достаньте маффины из духовки, извлеките из формочек и подайте к столу со свежезаваренным чаем или же кофе.
Маффины с яблоками и овсяными хлопьями: готовы
Приятного всем чаепития!
