Маринованная скумбрия за 20 минут. Вкуснейшая рыбка на скорую руку у вас на столе

Маринованная скумбрия за 20 минут получается невероятно вкусной и сочной, а на приготовление понадобится совсем мало времени.

Маринованная скумбрия за 20 минут: ингредиенты

1. Свежемороженая скумбрия — 3 шт. (три штуки)
2. Сахар — 1 ч. л (одна чайная ложка)
3. Репчатый лук — 3 шт. (три штуки)
4. Чеснок — 3 з. (три зубчика)
5. Уксус — 3 ст. л (три столовые ложки)
6. Растительное масло — 2 ст. л (две столовые ложки)
7. Душистый перец горошком — 1 ч. л (одна чайная ложка)
8. Лавровый лист — 2-3 шт. (две — три штуки)
9. Смесь перцев — по вкусу
10. Соль — 1 ст. л (одна столовая ложка)

Рецепт приготовления:

• Лук нарежьте полукольцами, чеснок — тонкими пластинами.
• Скумбрию нарежьте на кусочки, добавьте лук, чеснок, все приправы и специи и все остальные ингредиенты,  тщательно перемешайте в глубокой миске.
• Разложите по банкам, немного встряхните и поставьте на сутки в холодильнике.
• Через сутки можете достать скумбрию и подавать к столу.

Маринованная скумбрия за 20 минут — невероятно вкусно и быстро

Приятного аппетита!