Манник с яблоками украсит ваш стол! А домочадцы будут в восторге от такой вкусной и нежной выпечки.
Манник с яблоками: ингредиенты
- 200 (двести) гр – манки
- 250 (двести пятьдесят) гр – кефира
- 50 (пятьдесят) гр – сливочного масла
- 200 (двести) гр – сахара
- 3 (три) шт – яблок
- 2 (две) шт – яиц
- 2 (две) ч. ложки – разрыхлителя
- 1 (одна) ст. ложка – растительного масла
- Соль по вкусу
Манник с яблоками: рецепт
- Масло, кефир и яйца должны быть комнатной температуры
- В посуду насыпьте манку. Залейте кефиром и оставьте так на 35 минут. Крупа набухнет
- В другой посуде смешайте сливочное масло, ванильный сахар, соль и песочный сахар. Миксером слегка размешайте
- Добавьте яйца и размешайте вновь
- Кефирно-манную массу влейте в яично масляную, и перемешайте
- Теперь начинка. Яблоки нарежьте мелким кубиком и добавьте в наше тесто
- Перемешайте
- Форму для выпечки смажьте маслом и вылейте тесто. Можете сверху еще украсить ломтиками яблок
- Отправьте выпекаться в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут
Манник с яблоками готов: Видео
Можете в тесто добавить натертую лимонную цедру. Измельченные орешки. Все на ваш вкус. На здоровье.
