Манник на молоке – мягкий и пористый. Что может быть вкуснее, такого десерта. Отличная замена для тех детей, которые не любят манную кашу.
Манник на молоке: ингредиенты
- 1 (один) ст – молока
- 1 (один) ст – манки
- 1 (одна) ч. ложка – разрыхлителя
- 1 (одна) шт – яйца
- 1 (один) ст – сахара
- 1 (одна) ст. ложка – растительного масла
- 35 (тридцать пять) гр – сливочного масла
- 1 (один) ст – муки
- 25 ч. ложки – соли
Манник на молоке: рецепт
- Масло сливочное должно быть размягченным
- Молоко разогрейте до 40 градусов и растопите в нем сливочное масло. Перемешайте
- В отдельной посуде смешайте сахар, соль и яйцо
- Затем добавьте к получившейся массе молочно – масляную смесь
- Высыпьте манку. Хорошо перемешайте и дайте настояться полчаса манная крупа должна набухнуть
- Разрыхлитель смешайте с малым количеством муки и добавьте в нашу смесь. Замесите тесто
- Она должна получиться по консистенции как густая сметана
- Форму застелите бумагой для выпечки и вылейте в нее тесто
- Отправьте пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на сорок минут
Манник на молоке готов!
Ешьте с удовольствием. На здоровье. Можно украсить манник кусочками фруктов, или любимыми ягодами.
