Макароны с фаршем в томатном соусе! Хотите быстро и вкусно накормить семью, тогда макароны с фаршем в томатном соусе исключительно Вам подойдет. За 30 минут Вы приготовите вкуснейший ужин. Аппетитные макароны придутся по вкусу всем домочадцам и гостям.
Содержание
Макароны с фаршем в томатном соусе: ингредиенты
- четыреста пятьдесят граммов мясного фарша
- сто семьдесят граммов репчатого лука
- четыре зубчика чеснока
- 800 мл помидоров в собственном соку
- половина литра куриного бульона или же воды
- тридцать миллилитров соуса чили
- двести пятьдесят граммов дижонской горчицы
- триста пятьдесят граммов макарон
- сто граммов сыра
- две столовые ложки растительного масла
- столовая ложка соли
- половина чайной ложки черного молотого перца
Макароны с фаршем в томатном соусе: как приготовить
- В сковороду влить растительное масло и поставить на огонь.
- Лук, предварительно почистив и порезав кубиками, отправить в сковороду.
- Перемешивая, прожарить лук на среднем огне в течение двух минут.
- Чеснок почистить и пропустить через пресс к луку на сковороде.
- Прожаривать вместе с чесноком на среднем огне в течение одной минуты.
- Доложить в сковороду мясной фарш.
- Разбить его и, перемешивая, тушить на среднем огне две минуты.
- После в сковороду запустить помидоры в собственном соку.
- Слегка размять их и перемешать.
- Посолить, поперчить и добавить соус чили.
- Затем доложить дижонской горчицы.
- Все ингредиенты тщательно перемешать.
- Долить куриный бульон и снова перемешать.
- Довести до кипения и запустить макароны.Снова довести до кипения, закрыть крышкой и тушить все на очень слабом огне в течение четверти часа.
Все, наш вкусный ужин за 30 минут готов.
Переложите макароны с фаршем в большую тарелку, натрите сверху твердый сыр и подайте к столу.
Великолепный аромат, восхитительный вкус – кто же откажется от такой вкусняшки.
Макароны с фаршем в томатном соусе: готовы
Ну и Вы присоединяйтесь. Приятного аппетита!