Макароны по-флотски с курицей! Макароны по-флотски с курицей для гостей и не только. Ниже приводим пошаговый рецепт
Содержание
Макароны по-флотски с курицей: пошаговый рецепт
- Взять курицу, хорошенько помыть ее и поставить варить в подсоленную воду. Когда мясо будет готово отделить кости от мяса. Затем филе порезать на маленькие кусочки.
- Грибы вымыть. Несколько штук сварить, а остальные нарезать кубиками.
- Лук очистить от верхней шелухи, хорошо вымыть и нарезать небольшими полукольцами.
- На сковороду налить немного растительного масла и подогреть. Затем положить туда лук и грибы. Тушить их до испарения жидкости приблизительно четверть часа, посолить и поперчить. Не забывать все время помешивать.
- Куриное филе добавить к грибам с луком и обжаривать все около 10 минут. Нужно все время помешивать, чтобы зажарка не подгорела.
- Вскипятить в кастрюльке воду, добавить соль и выложить туда макаронные изделия. Когда макароны будут готовы слить воду, положить их дуршлаг, обдать горячей водой и положить в глубокую миску.
Укроп хорошо промыть и нарубить. - Филе и грибы положить в туда же и тщательно перемешать. Блюдо посыпать нарубленной зеленью, полить кетчупом или же каким-нибудь соусом и украсить целыми грибами.
Ингредиенты для макарон по-флотски с курицей:
Макароны по-флотски с курицей: ингредиенты
- курица – 1 шт.
- шампиньоны – 600 г
- лук – 2 головки
- макароны – 200 пачки
- растительное масло — для обжаривания
- укроп – пол-пучка
- кетчуп, перец, соль – по вкусу.
Макароны по-флотски с курицей: готовы
Обед готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
