Куртилья с курицей. Картофельная запеканка с нежным мясом и ароматным сыром

Куртилья с курицей. Картофельная запеканка с нежным мясом и ароматным сыром 1

Куртилья с курицей не отличается особой сложностью приготовления, а вкус вас приятно удивит.

Куртилья с курицей: ингредиенты

Куртилья с курицей

  1. Куриное филе — 400-500 гр. (четыреста — пятьсот грамм)
  2. Яйца — 2 шт. (две штуки)
  3. Картофель — 500 гр. (пятьсот грамм)
  4. Сыр — 150 гр. (сто пятьдесят грамм)
  5. Сметана — 2 ст. л (две столовые ложки)
  6. Луковица — 1 шт. (одна штука)
  7. Паприка — 1 ч. л (одна чайная ложка)
  8. Тортильи — 3-4 шт. (три-четыре штуки)
  9. Специи для курицы — одна щепотка
  10. Соль, перец — по вкусу

Рецепт приготовления:

  • Филе нарежьте ломтиками, картофель — тонкими дольками.
  • Мясо и картофель выложите в миску, добавьте яйца, сметану, большую часть тёртого сыра.
  • Посолите, поперчите, приправьте паприкой и специями для курицы, тщательно перемешайте.
  • На дно формы положите тортилью или лаваш, выложите на неё часть фарша, равномерно распределите по всей поверхности.
  • Выложите сверху ещё одну тортилью и повторяйте всю процедуру, пока не закончится начинка.
  • Поставьте форму для выпекания в разогретую до 200 градусов духовку на 1,5-2 часа, на начальном этапе запеканку можете накрыть фольгой. Перед самой готовностью посыпьте куртилью остатками сыра и снова отправьте в духовку.

Куртилья с курицей — вкусно и быстро

Куртилья с курицей. Картофельная запеканка с нежным мясом и ароматным сыром

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
На Кухне
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: