Если Вы не знаете, какой же вкусный обед или ужин сегодня приготовить, то курица с сыром, приготовленная в духовке, как раз то, что нужно. Готовится такое блюдо максимально быстро и просто, а результат уж точно порадует домочадцев.
Содержание
Курица с сыром в духовке: ингредиенты
- половина килограмма куриной грудки (можно взять чуть побольше)
- одна большая головка лука или же две маленьких
- двести граммов сыра
- две столовые ложки сметаны
- столовая ложка плавленого сыра
- половина чайной ложки соли
- черный молотый перец – по вкусу
- одна – две столовые ложки растительного масла
- зелень – по желанию
Курица с сыром в духовке: приготовление
- Репчатый лук почистить и порезать тонкими полукольцами.
- Твердый сыр натереть на крупной фракции терки.
- Четверть порции сыра отложить для украшения, а оставшийся сыр отправить в глубокую миску.
- Добавить сметану и плавленый сыр.
- Куриную грудку хорошо помыть под проточной водой и разрезать на нетолстые пластинки.
- Подходящую форму для выпекания смазать растительным маслом.
- Выложить на противень половину порции грудки.
- Посолить, поперчить.
- Поверх грудки выложить из емкости половину сырной массы.
- Посыпать половиной порции нарезанного лука.
- Сверху слоем выложить оставшиеся куриные кусочки.
- Снова посолить и поперчить.
- Сверху положить оставшийся лук, полить растительным маслом.
- Самым верхним слоем распределить оставшуюся сырную массу.
- Сверху посыпать отложенный тертый сыр.
- Разогреть духовку до двухсот градусов.
- Форму покрыть фольгой и отправить в духовку примерно на полчаса.
- Через тридцать минут достать форму, снять фольгу и снова заложить в духовку уже минут на пятнадцать до получения золотистого цвета.
Курица с сыром в духовке: готова!
Вот и готова наша куриная грудка с сыром. Достаньте ее из духовки, по желанию можно посыпать измельченной зеленью. Разрежьте на порционные кусочки и подайте к столу.
Ах, какое аппетитное блюдо, а аромат – обалдеть. Будьте уверены такой вкусный обед обязательно станет любимым блюдом в Вашей семье.
Приятного аппетита!
