Куриное филе в пергаменте! Представляем Вам простой и быстрый рецепт, по которому можно приготовить вкуснейшую закуску. Куриное филе, приготовленное в пергаменте, получается очень вкусным.
Содержание
Куриное филе в пергаменте: ингредиенты
- одно куриное филе
- половина чайной ложки базилика
- половина чайной ложки тимьяна
- половина чайной ложки хлопьев паприки
- половина чайной ложки черного перца
- сливочное масло
- три щепотки соли
Куриное филе в пергаменте: быстрый рецепт
- Куриное филе хорошо промыть под проточной водой.
- Разрезать вдоль на три части.
- Каждую часть слегка отбить скалкой.
- В отдельную мисочку всыпать все специи и перемешать их.
- Пергамент порезать на соответствующие прямоугольнички.
- После пергаментные прямоугольнички хорошо смазать кусочком сливочного масла.
- После этого посыпать их смесью специй.
- Потом посыпать соль по всей поверхности.
- Выложить на одну половину пергамента кусочек куриного филе.
- Точно также поступить и с остальными куриными ломтиками.
- На сковороду отправить два сложенных пергамента с куриным филе.
- Прожаривать по пять минут с каждой стороны.
- Через пять минут снять и отправить на сковороду следующий лист с куриным филе.
Вот и готово куриное филе в пергаменте.
Надеемся наш простой и быстрый рецепт вкуснейшей закуски Вам понравился.
Такие куриные кусочки филе можно подавать и в качестве дополнения к другим блюдам, и как закуску к выпивке, а также использовать при приготовлении различных горячих бутербродов.
Куриное филе в пергаменте: готово
Приятного аппетита!
