Куриная тушенка в домашних условиях. Заготовка для сытного обеда впрок

Куриная тушенка в домашних условиях  — вкусный и сытный обед в холодные зимние вечера.

Куриная тушенка в домашних условиях: ингредиенты

1. Куриная тушка — 1 шт. (одна штука)
2. Чёрный молотый перец — по вкусу
3. Лавровый лист — 3 шт. (три штуки)
4. Чёрный перец горошком
5. Вода
6. Соль — по вкусу

Рецепт приготовления:

• Разделите куриную тушку на порционные куски и отделите от костей. Затем в отдельную кастрюлю поместите кости, нижние части крылышек и ножек, а также куриную спинку, залейте водой и поставьте вариться на медленном огне.
• Простерилизуйте полулитровые банки, затем в каждую банку выложите по 1 лавровому листочку, несколько горошин чёрного перца и заполните мясом до половины. Затем в каждую баночку добавьте соль и молотый перец и до конца наполните мясом.
• Банки накройте крышкой и поставьте отогреваться. Для этого банки поместите в широкую кастрюлю, застланную полотенцем и кипятите 5 часов.
• После того как тушёнка будет готова, залейте её бульоном и закатайте в банки.

Куриная тушенка в домашних условиях готова.

Приятного аппетита!