Куриная печень с луком и морковью да еще и в сметане. Так по – домашнему. Отличный вариант для семейного ужина. Полезно. Готовить просто и легко. Блюдо можно подавать с любым гарниром. Будь то рис, картофель, макароны.
Куриная печень с луком и морковью: ингредиенты
- 1 (одна) шт – моркови
- 200 (двести) гр – куриной печени
- 100 (сто) гр – лука
- 2 (две) ст. ложки – сметаны
- Соль по вкусу
- 3 (три) ст. ложки – подсолнечного масла
Куриная печень с луком и морковью: рецепт
- Лук и морковь нарежьте средним кубиком
- И обжарьте на сковороде с растительным маслом
- Куриную печень промойте и нарежьте кубиком средним. Хотите мелко. Как любите
- Добавьте печенку в сковороду к овощам и жарьте. Посолите
- После чего добавьте сметану и перемешайте. Томите 10 минут
Куриная печень с луком и морковью готова!
Я считаю это отличный вариант для полезного и быстрого блюда. Получается вкусно очень. Я не советую перчить блюдо. Так как печень и так дает свою горечь. А вот сметана смягчает вкус и делает ее нежной. На здоровье.
