Крем – суп из тыквы невероятно полезный и вкусный. В нем я нахожу лишь одни плюсы. Готовить быстро. Доступные ингредиенты. А главное – польза для нашего организма!
Содержание
Крем – суп из тыквы: ингредиенты
- 1 (одна) шт – моркови
- 1 (одна) шт – лука
- 300 (триста) гр – тыквы
- 2 (две) шт – картофеля
- 100 (сто) мл – сливок
- Соль и черный перец по вкусу
- Мускатный орех по вкусу
- 1 (одна) ст. ложка – растительного масла
Крем – суп из тыквы: рецепт
- Тыква лучше не сладкая. Тыкву очистить от кожуры, убрать семена и нарезать маленьким кубиком
- Морковь нарезать на кружочки
- Картофель средним кубиком
- Лук нарезать мелко и обжарить на сковороде с растительным маслом
- Тыкву, картофель и морковь отварите до готовности
- Посолите овощи. Затем к овощам добавить луковую зажарку и пюрировать блендером
- Затем в овощной пюре влить сливки. Да пожирнее. Поперчите по вкусу. По желанию добавьте мускатный орех. Он придаст блюду пикантности. Еще раз пюрируйте
Крем – суп из тыквы готов: Видео
Оценят как взрослые, так и детки. На здоровье.