Конфеты из тыквы! Пробовали Вы когда-нибудь оригинальные конфеты из тыквы? Если нет, тогда предлагаем Вам приготовить по нашему рецепту вкуснейший осенний десерт. Тыква – очень популярный осенний продукт, из которого можно готовить много различных вкусняшек, даже конфеты.
Конфеты из тыквы: ингредиенты
- четыреста граммов тыквенного пюре
- пять фиников
- три столовые ложки кокосовой муки или же кокосовую стружку
- корица, ванилин – по желанию
- одна плитка черного шоколада
- орехи, кокосовая стружка – для украшения
Конфеты из тыквы: как приготовить
- Тыквенное пюре поместить в отдельную глубокую миску.
- Финики разрезать и удалить изнутри косточки.
- После чего, отправить их в чашу блендера и измельчаем их до относительно однородного состояния.
- В ту же чашу блендера добавить пару ложек тыквенное пюре и снова взбить. Должна получиться однородная паста.
- Эту тыквенно-финиковую пасту выложить в общую массу тыквенного пюре.
- В миску с тыквенным пюре добавить кокосовую муку или же кокосовую стружку.
- Хорошо перемешать. Должна получиться такая пастообразная масса.
- Для запаха можно добавить корицу и ванилин.
- Смочить руки.
- Брать по одной чайной ложке этой массы и скатать шарики.
- Тыквенные шарики выложить на поднос и отправить в морозилку.
- На водяной бане растопить плитку черного шоколада.
- Через полчаса достать шарики из морозилки и по одному отправлять в растопленный шоколад.
- После можно шарики в глазури украсить либо кокосовой стружкой, либо истолченными орехами.
- Шарики в глазури снова положить на поднос и отправить в морозилку, чтобы шоколад хорошо затвердел.
Ну вот, через полчаса оригинальные конфеты из тыквы будут готовы.
Настоящий вкусный осенний десерт у нас получился.
Достаньте конфеты из холодильника и подайте к столу с чаем, кофе. Да и сами по себе они разбираются мгновенно.
Конфеты из тыквы: готовы
Сладкого Вам дня!
