Компот их яблок на зиму – вкусный и сладкий компот. Ваши домочадцы будут вам благодарны. Рецепт прост. Под силу даже начинающей хозяюшке.
Содержание
Компот из яблок на зиму: ингредиенты

- 66 ст – сахара
- 1 (один) кг – яблок
- 2 (два) л – воды
Компот из яблок на зиму: рецепт

- Вымойте яблоки и банки
- Наполните банку на ½ яблоками
- Воду вскипятите и залейте банку с яблоками доверху
- Оставьте ее настаиваться на всю ночь
- На утро воды в банке станет меньше. Фрукты впитают в себя жидкость. Кипяченую воду налейте до края
- После чего слейте воду в кастрюлю. Добавьте в воду сахар и доведите до кипения
- Кипящим сиропом залейте яблоки и закатайте крышками
- Переверните вверх дном и дайте компоту остыть при комнатной температуре
- После чего уберите компот в темное и проветриваемое место
Компот из яблок готов!

Я делала из цельных яблочек. А вы, в принципе можете и нарезать яблоки, как угодно. Таким же способом, я варю и компот из абрикосов. И слив. Рекомендую.
Очень полезно и вкусно. Сохраняет напиток все витамины. На здоровье.
