Компот из крыжовника Мохито: ингредиенты

100 (сто) гр – сахара
1 (один) стакан – крыжовника
20 (двадцать) гр – лимона
1 (один) стакан – воды
10 (десять) гр – мяты

Компот из крыжовника Мохито: рецепт

Ягоды тщательно промыть
Лимон нарезать на дольки, чем тоньше, тем лучше
Банки предварительно нужно простерилизовать и туда отправить крыжовник, дольки лимона, сушеную мяту
Кипятком залить все, накрыть крышками и оставить так на полчаса
После чего воду из банок слить в кастрюлю , насыпать туда сахар, поставить на плиту и довести до кипения. Перемешать, сахар должен полностью раствориться
Потом залить сладким маринадом крыжовник в банках. Закатать простерилизованными крышками. Укутать в теплое одеяло, подождать пока остынет, и убрать в темное прохладное место
Если же вы приготовили компот не на зиму, то храним его в холодильнике несколько дней

Компот из крыжовника Мохито готов!

Если вы решили оставить немного компота, не закрывать его на зиму, то можно добавить в него немного алкоголя. Я добавляю ликер или ром. Чуточку. Получается вкусно, немного расслабляет. А моя подруга в такой Мохито, когда у меня немного остается, добавляет еще немного клубники. Так как клубника у меня есть круглый год. На зиму я ее замораживаю. Итак Мохито из крыжовника, немного алкоголя и клубника. Ну что может быть вкуснее домашнего напитка?