«Много ли среди людей любителей батончиков баунти? А может кто-то и коктейли любят попивать? Ведь у него особенный вкус. А теперь представим, если можно сделать еще что-то оригинальное, и удивить этим гостей. Приготовим кокосовые пирамидки», — отметила хозяйка.
Кокосовые пирамидки: что купить
— На самом деле нам понадобится именно кокосовая стружка. Берем 1 кружку
— Никуда без сахарного песка. На троих человек добавим 8 столовых ложек
— Не обойтись и без яичного белка. Понадобится 2 штуки
— И, конечно же, нальем растительного масла. Берем 2 столовые ложки
Кокосовые пирамидки: как готовить
— Обязательно берем глубокую тару, чтобы смешать в ней стружку вместе с сахарным песком.
— Отсоединили бели и начали взбивать, пока не получится пенка. Вливаем в тару и начинаем мешать, пока не увидим плотную консистенцию.
— Заранее разогреваем духовку и доводим до ста шестидесяти градусов.
— Не забываем подготовить противень и помазать маслом.
— Далее руками начинаем лепить из готовой смеси пирамидки и кладем их на противень.
— Осталось совсем немного. Спустя тринадцать-пятнадцать минут будет готово. Убедиться в этом довольно легко. Появится золотистый цвет. На снимке обложки видно, как верх пирамиды окрашен в коричневатый цвет.
Кокосовые пирамидки: ушло сорок минут
Интересно то, что ими можно угощать и в горячем виде, и в холодном. Можно попробовать оба варианта и выбрать, какой нравится вам и вашей семье больше.
