Кисель из замороженных ягод. Я готовила из красной смородины. И скажу вам – ничего вкуснее я не пила! Он очень полезен! Невероятно вкусный! Скорее ко мне в рецепт приготовления!
Содержание
Кисель из замороженных ягод: ингредиенты
- 1 (один) ст – сахара
- 500 (пятьсот) гр – замороженных ягод
- 2 (два) л – воды
- 4 (четыре) ст. ложки – крахмала
Кисель из замороженных ягод: рецепт
- Ягоды смородины попарьте две минуты в кастрюле с водой. Они должны немного размягчиться
- Потом смородину переложите на марлю и выжмите сок ягод
- От выжатых ягод мы не избавляемся. Ни в коем случае! Вы переложите их обратно в кастрюлю и залейте водой. Добавьте сахар. Варите 15 минут и процедите через сито
- В выжатом соке разведите крахмал, и перемешайте, да чтоб не было комочков
- В кастрюлю с горячим процеженным сиропом вылейте сок с крахмалом
- Постоянно помешивайте. И варите на маленьком огне. Но до кипения не доводите
- Как только увидите, что кисель густеет выключите огонь
Кисель из замороженных ягод готов!
Милые хозяюшки, точно таким же способом. Можете приготовить кисель из любых замороженных и свежих ягод. Смотрите на свои вкусовые предпочтения. Это очень вкусно и полезно. А детки будут в полном восторге. На здоровье!
