Картофельные лепёшки. Просто готовить и вкусно кушать

Картофельные лепёшки получаются вкусными и хрустящим, вашим деткам обязательно понравится.

Картофельные лепёшки: ингредиенты

1. Мука — 125 гр. (сто двадцать пять грамм)
2. Картофель — 0,5 кг. (пол килограмма)
3. Мука — 2-3 ст. л (две — три столовые ложки)
4. Масло сливочное — 50 гр. (пятьдесят грамм)
5. Соль — 0,5 ч. л (половина чайной ложки)

Рецепт приготовления:

• Сварите картофель в мундире, очистите и разомните.
• Приготовьте тесто с мукой и солью.
• Разделите на кругляшки и раскатайте в лепёшки.
• Прожарьте на сухой сковороде две минуты.
• Готовые лепёшки смажьте сливочным маслом.
• Готовые лепёшки можно кушать как блины.
• Можно их также использовать в качестве основы для роллов вместо лаваша.

Картофельные лепёшки — просто и необычно.

Приятного аппетита!