Картофельно-сырный суп с курочкой. Сытный вкусный обед без особых усилий

Картофельно-сырный суп с курочкой получается нежным, с лёгким сливочным вкусом.

Картофельно-сырный суп с курочкой: ингредиенты

1. Картошка – 5 шт. (пять штук)
2. Плавленый сыр – 110 г. (сто десять грамм)
3. Филе курицы – 1 шт. (одна штука)
4. Морковка – 1 шт. (одна штука)
5. Вада – 2 л. (два литра)
6. Зелень – опционно
7. Лавровый лист – 1-2 шт. (одна-две штуки)
8. Чёрный перец – по вкусу
9. Соль – по вкусу

Пошаговое приготовление:

• Картошку почистите и сформируйте кубиками небольшого размера.
• Ещё более мелкими кубиками сформируйте очищенную морковь.
• Квадратиками побольше нарежьте грудку и отправьте на сковородку, предварительно разогрев там масло.
• Грудку, постоянно поворачивая, жарьте 7-8 минут.
• Воду поставьте на огонь, морковь и картофель бросьте в кипяток, варите 15-20 минут.
• Введите мясо, проварите ещё 15 минут.
• Приправьте перцем, присалите и положите лаврушку.
• Вымешайте всё и добавьте плавленый сыр. Если сырки твёрдые, измельчите кубиками. Если сыр мягкий, положите ложкой.
• Суп вымешайте, сыр должен раствориться полностью.
• Любую зелень измельчите и всыпьте в суп. Вымешайте и дайте настояться перед подачей.

Картофельно-сырный суп с курочкой — просто и вкусно.

Приятного аппетита!