Капустный пирог с мясной начинкой. Вкусный ужин без жарки и возни

Капустный пирог с мясной начинкой — без жарки и возни. Вкуснее такого ужина Вы точно не найдёте.

Капустный пирог с мясной начинкой: ингредиенты

1. Морковь — 2 шт. (две штуки)
2. Капуста — 0,5 качана (пол качана)
3. Яйца — 2 шт. (две штуки)
4. Фарш — 500 гр. (пятьсот грамм)
5. Сухари — 100 гр. (сто грамм)
6. Растительное масло — 1 ст. л (одна столовая ложка)
7. Соль, перец — по вкусу
8. Специи

Рецепт приготовления:

• Нашинкуйте капусту, морковь натрите на крупной тёрке и смешайте.
• В массу добавьте яйца, перец и соль и снова перемешайте.
• Фарш вместе с панировочными сухарями отправьте  массу и вымесите до однородности.
• Застелите противень пергаментом и выложите массу ровным слоем.
• Запекайте около 30 минут при 180 градусах.
• По желанию можете натереть твёрдый сыр, около 150 грамм и посыпать пирог, затем допечь его в течение 10 минут.

Капустный пирог с мясной начинкой прекрасно сочетается с разными соусами.

Готовьте на здоровье!