Итальянский клубничный Тарт. Самый вкусный и ароматный пирог

Итальянский клубничный Тарт растает у вас во рту. Этот десерт станет частым гостем на Вашем столе.

Итальянский клубничный Тарт: ингредиенты

1. Мука – 1,5 ст. (полтора стакана)
2. Яичный белок – 1 шт. (две штуки)
3. Клубника
4. Сахар – ¾ ст. (три четверть стакана)
5. Тёплое молоко – 2 ст. л. (две столовых ложки)
6. Разрыхлитель – 1,5 ч. л. (полтора чайных ложки)
7. Растительное масло – 90 г. (девяносто грамм)
8. Корица
9. Соль – ¼ л. (одна четверть ложки)

Способ приготовления:

• Разогрейте духовку до 180 градусов, приготовьте форму диаметром 22-24 см и застелите пекарской бумагой. Просеянную муку, корицу, разрыхлитель и соль смешайте в миске.
• Отдельно взбейте масло с сахаром до бела, добавьте Молоко и белки, перемешайте, всыпьте муку, перемешайте тесто лопаткой, влейте в форму и разровняйте. Разрежьте клубнику пополам, положите на тесто по кругу, слегка придавливая. Выпекайте пирог 30-35 минут.
• Готовый пирог остудите, посыпьте сахарной пудрой.

Итальянский клубничный Тарт понравится Вашим близким.

Пеките на здоровье!