Запеканка из яиц с сыром отличный вариант сытного завтрака. Детки точно оценят такую вкуснятину! Казалось бы, ингредиенты все обычные, а блюдо получается по праву необычным! Приготовление займет лишь двадцать минут вашего времени.
Содержание
Запеканка из яиц с сыром: ингредиенты
- 50 (пятьдесят) гр – твердого сыра
- 4 (четыре) шт – куриных яиц
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- 50 (пятьдесят) гр – майонеза
Запеканка из яиц с сыром: рецепт
- Для моей запеканки я беру сыр «Пармезан». Тогда соли не добавляю, так как сыр соленоват и так. Если же вы любитель соленого, то смело добавьте. Готовить запеканку можно в формочках. Желательно в высоких, так как они хорошо поднимаются. Или же в одной большой форме
- В посуду разбейте яйца, посолите, поперчите. Вилкой размешайте. До пышности взбивать не надо. Еще отлично подойдут прованские травы
- Сыр натереть на терке. Половину добавить в яичную смесь. В яичную смесь отправить майонез и все перемешать
- Формочки, где решили запекать запеканку, смазать растительным маслом. Разлить по ним смесь, но не до краев. И добавить сверху оставшийся тертый сыр. Отправить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, на 25 минут
Запеканка из яиц с сыром: Видео
Запеканка из яиц с сыром поначалу поднимется, потом немного опустится. Запеканку подавать горячей. Можно посыпать свежей измельченной зеленью. А если добавить ветчину, получится еще вкуснее и ароматнее. Помидор также не испортит великолепный завтрак. Значит, ветчину нарезать мелким кубиком. Помидор очистить от кожуры, и также мелко нарезать кубиком. Добавить все в яичную массу.
