Запеканка из лаваша с колбасой и сыром! Если не хотите тратить много времени и сил на приготовление, то рекомендуем воспользоваться нашим рецептом и приготовить вкусный завтрак из 4 ингредиентов буквально 15 минут. Получается очень сытное блюдо и им Вы можете накормить всю семью.
Содержание
Запеканка из лаваша с колбасой и сыром: ингредиенты
- три тонких листа лаваша
- три яйца
- по сто граммов колбасы и сыра
- соль
Запеканка из лаваша с колбасой и сыром: как приготовить
- В глубокую миску разбить яйца.
- Посолить их и взбить венчиком.
- Отложить в сторонку.
- Взять любую колбасу и нарезать мелким кубиком.
- Отправить колбасу в яйца.
- Твердый сыр натереть на крупной фракции терки.
- Половину сыра отправить к яйцам, а вторую половину отложить.
- Все компоненты в миске тщательно перемешать.
- Лавашные листы порезать круглой лепешкой по форме сковороды.
- Одну из лепешек положить на сухую сковороду.
- Поверх лавашной лепешки выложить половину яично-сырной массы.
- Равномерно ее распределить по всей поверхности лаваша.
- Поверх начинки положить второй лист и сверху снова выложить начинку.
- Сверху накрыть третьим листом лаваша.
- Посыпать все оставшимся сыром.
- Накрыть сковороду крышкой и поставить на несильный огонь на десять минут.
Ну вот буквально за 15 минут приготовили вкусный завтрак.
Такой нежный, воздушный с колбасой и сыром завтрак обязательно понравится всем членам семьи.
Переложите лавашную лепешку со сковороды на красивую плоскую тарелочку и подайте к столу.
Запеканка из лаваша с колбасой и сыром: готова
Приятного аппетита!