Заливной пирог с капустой невероятно быстро приготовить и вкусно кушать

Заливной пирог с капустой получается очень аппетитным и сытным. Такое блюдо понравится всем вашим родным и друзьям.

Заливной пирог с капустой: ингредиенты

1. Мука — 6-7 ст. ложек
2. Сметана — 5 ст. л (пять столовых ложек)
3. Яйца — 2 шт. (две штуки)
4. Сахар — 1 ч. л (одна чайная ложка)
5. Разрыхлитель — 1 п. (один пакетик)
6. Соль — 1 ч. л (одна чайная ложка)

Начинка:

1. Морковь — 1 шт. (одна штука)
2. Капуста — 500 гр. (пятьсот грамм)
3. Лук — 1 шт. (одна штука)

Способ приготовления:

• Сперва приготовьте начинку: на разогретую с растительным маслом сковороду выложите натёртую на тёрке морковь и нарезанный лук и обжарьте.
• Мелко нашинкуйте капусту и добавьте к луку с морковью, посолите и обжарьте до готовности.
• Теперь займитесь тестом: выложите в миску сметану, добавьте половину муки, перемешайте. Добавьте два яйца и остальную муку.
• Тесто должно получиться не очень жидким, при необходимости добавьте ещё муки.
• Дно формы и бока смажьте растительным маслом, вылейте половину теста, сверху выложите начинку и затем остальное тесто.
• Разогрейте духовку на 180 градусов и запекайте примерно 30 минут.

Заливной пирог с капустой — быстро и сытно

Приятного аппетита!