Заварной крем в микроволновке. Нежный и ароматный крем простым способом

Заварной крем в микроволновке идеально подойдёт для наполеона и эклеров.

Заварной крем в микроволновке: ингредиенты

1. Желтки — 2 шт. (две штуки)
2. Молоко — 200 мл. (двести миллилитров)
3. Сахар — 60 гр. (шестьдесят грамм)
4. Сливочное масло — 50 гр. (пятьдесят грамм)
5. Мука — 1 ст. л (одна столовая ложка)
6. Ванилин, корица — по вкусу

Способ приготовления:

1. Из молока, желтков, муки, корицы, сахара и ванилина приготовьте микс и отправьте на 60 секунд в микроволновку, перемешайте.
2. Масло достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким.
3. Повторно отправьте микс в микроволновку на 60 секунд.
4. Вымесите масло — начинка для тортов и пирожных готова.

Заварной крем в микроволновке подходит для всех видов теста.

Приятного аппетита!