Домашняя пицца с колбасой: вкусная домашняя пицца с тонким воздушным тестом

Домашняя пицца с колбасой – что может быть вкуснее?

Домашняя пицца с колбасой: ингредиенты

На тесто

1. 125 (сто двадцать пять) мл – воды
2. 200 (двести) гр – муки
3. 1 (одна) ч. ложка – сухих дрожжей
4. 1 (одна) ч. ложка – сахара
5. 1 (одна) ч. ложка -соли
6. 1 (одна) ст. ложка – растительного масла

На начинку

1. 200 (двести) гр – твердого сыра
2. 200 (двести) гр – вареной колбасы
3. 1 (одна) ст. ложка – растит. масла
4. 1 (одна) шт – лука
5. 1 (одна) шт – помидор
6. 10 (десять) шт – маслин

Домашняя пицца с колбасой: рецепт

• В воду 37 – 40 градусов положите дрожжи и сахар. Перемешайте. Сахар должен полностью раствориться
• Добавьте 2 ложки муки и перемешайте. Пусть стоит минут 10
• Должна появиться пышная шапка
• В отдельной посуде смешайте муку и соль. Посередине сделайте углубление. Вылейте растительное масло и потихоньку дрожжевую смесь
• Вымесите тесто. Оставьте в теплом месте на час
• Теперь начинка. Колбасу нарежьте соломкой. Сыр натрите на крупной терке. Помидор нарежьте тонкими дольками
• Маслины нарежьте колечками
• Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде с растительным маслом
• Тесто раскатайте в пласт
• Распределите сыр, сверху лук. Потом колбасу, помидор. Потом присыпьте сыром и разложите маслины. Выпекайте при 200 градусах минут 15

Домашняя пицца с колбасой готова: Видео

Это всегда актуально! Это всегда вкусно! Для любой вечеринки! Для любого повода. Деткам тоже такая пицца понравится!