Диетический пирог без пшеничной муки прекрасно подойдёт тем, кто переживает за свою фигуру. Несмотря на то, что в нём нет муки, этот пирог получается очень нежным и сочным.
Содержание
Диетический пирог без пшеничной муки: ингредиенты
- Мёд — 40 гр. (сорок грамм)
- Творог — 100 гр. (сто грамм)
- Овсяные хлопья — 150 гр. (сто пятьдесят грамм)
- Кефир — 50 мл. (пятьдесят миллилитров)
- Яблоки — 2 шт. (две штуки)
- Разрыхлитель — 1 ч. л (одна чайная ложка)
- Корица — 1/2 ч. л (пол чайной ложки)
- Масло растительное
- Яйца — 3 шт. (три штуки)
Способ приготовления:
- Овсяные хлопья нужно перемолоть до состояния муки. Затем добавьте к нему разрыхлитель и перемешайте.
- Выложите в чашку творог, разомните при помощи вилки, добавьте кефир и мёд и всё взбейте блендером до однородности. Вбейте в эту смесь яйца с корицей и перемешайте венчиком, после этого в массу добавьте овсяные хлопья с разрыхлителем и ещё раз тщательно перемешайте.
- Из очищенных яблок удалите семечки и нарежьте небольшими кусками.
- Форму для выпечки смажьте растительным маслом, на дно выложите кусочек пергамента. Сперва выложите яблоки, сверху — тесто. Слегка потрусите форму, чтобы тесто распределилось равномерно и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут
Диетический пирог без пшеничной муки можете подавать к чаю.
Приятного Вам аппетита!
