Обязательно приготовьте такой десерт из ряженки, так как он не только вкусный, но и полезный. Это очень нежное лакомство для настоящих сладкоежек, которое можно использовать и как прослойку для торта. При желании в массу добавьте кофе или пюре из любых ягод.
Содержание
Десерт из ряженки в домашних условиях: ингредиенты
На семь порций:
- Сметана-3 ст. л. (три столовые ложки)
- Ряженка-500 мл. (пятьсот миллилитров)
- Сахар-120 г. (сто двадцать грамм)
- Вода- 100 мл. (100 миллилитров)
- Желатин-1 ст. л. (одна столовая ложкa)
- Корица- одна щепотка
- Ванилин по вкусу
Пошаговое приготовление:
- Быстрорастворимый желатин залить горячей водой, перемешать до полного растворения и оставить остывать. В глубокой миске смешать, а затем взбить миксером сметану сахар и ряженки. Взбивать нужно 3 минуты, а затем, продолжая взбивать, порциями влейте остывшие желатин.
- Взбивать еще 5 минут , суфле залить по формам и убрать до полного застывания. Десерт при желании можно украсить какао, ломтиками бананов или ягодами.
Десерт из ряженки в домашних условиях обязательно Вам понравиться).
Готовьте на здоровье!
