Грибной салат с помидорами и колбасой один из самых лучших грибных салатов, которые вам довелось когда-либо попробовать.
Такой замечательный салат сможет украсить любой праздничный стол и удивит вас простотой приготовления. Готовьте и наслаждайтесь вкусом этого прекрасного салата.
Содержание
Грибной салат с помидорами и колбасой: ингредиенты
- Колбаса — 100 гр. (сто грамм)
- Яйца — 2 шт. (две штуки)
- Шампиньоны — 5 шт. (пять штук)
- Помидоры — 2 шт. (две штуки)
- Майонез — 1 ст. л (одна столовая ложка)
- Растительное масло — 1 ст. л (одна столовая ложка)
- Петрушка и зелёный лук
- Морская соль и специи — по вкусу
Рецепт приготовления:
- Сначала сварите яйца вкрутую. Пока варятся яйца, займитесь нарезкой других продуктов.
- Колбасу освободите от оболочки и нарежьте кубиками.
- Помидоры помойте, высушите бумажными полотенцами, удалите черенки и нарежьте небольшими кубиками.
- Вареные яйца охладите, очистите и также нарежьте кубиками.
- Все нарезанные ингредиенты переложите в посуду, в которой будете собирать салат.
- Грибы промойте и нарежьте пластинами. Затем их необходимо обжарить в растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета, затем выложите на бумажное полотенце, чтобы ушёл лишний жир.
- Зелень мелко нарежьте. В салат добавьте жареные грибы и зелень, посолите, добавьте майонез и тщательно перемешайте.
- Заправляйте салат перед самой подачей, чтобы помидоры не выпустили много сока.
Грибной салат с помидорами и колбасой — быстро и вкусно
Готовьте на здоровье!
