Гренки из хлеба с чесноком – любимое лакомство пожалуй многих из вас! Отличная закуска к холодному бокалу пива! А время приготовления таких гренок займет лишь 20 минут.
Содержание
Гренки из хлеба с чесноком: ингредиенты
- 300 (триста) гр – черного хлеба
- 5 (пять) зубчиков – чеснока
- Паприка по вкусу
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
- 2 (две) ст. ложки – растительного масла
Гренки из хлеба с чесноком: рецепт
- Хлеб лучше взять вчерашний. Нарезать его тонкими брусочками. Корочку можете срезать. Толщина должна быть не более 1 см
- Два зубчика чеснока нарежьте пластинами. Остальной измельчите
- На сковороду налейте масло. Я люблю оливковое. Выложите на него чеснок нарезанный пластинами. Потомите немного на огне и выньте кусочки чеснока
- На разогретом чесночном масле разложите хлеб и обжаривайте со всех сторон до появления румяной корочки
- Измельченный чеснок переложите в посуду , посолите, поперчите и добавьте специи, немного это все залейте оливковым маслом и перемешайте
- Получившуюся чесночную смесь вылейте на сухари на сковороде, подсушите пару минут на огне
Гренки из хлеба с чесноком готовы!
Сухарики получились хрустящие, а главное настоящие, без добавок и прочей химии. Смело предлагайте деткам!
