Гренки Восточные. Отличная закуска под пиво и другие напитки

Гренки Восточные хорошо подойдут под пиво и другие напитки.

Гренки Восточные: ингредиенты

1. Лаваш тонкий — 1 шт. (одна штука)
2. Крабовые палочки — 100 гр. (сто грамм)
3. Мягкий плавленый сыр — 200 гр. (двести грамм)
4. Чеснок — 3 д. (три дольки)
5. Укроп — 0,5 п. (половина пучка)
6. Подсолнечное масло — 3 ст. л (три столовые ложки)
7. Мука — 1 ч. л (одна чайная ложка)
8. Яйца — 2 шт. (две штуки)

Способ приготовления:

• Крабовые палочки мелко нарежьте, дольки чеснока натрите на тёрке.
• Вылижите сыр в миску и добавьте к нему чеснок, хорошо вымешайте. Зелень тщательно вымойте и мелко нарежьте.
• Разрежьте лаваш на четыре равных прямоугольника, на один пласт намажьте плавленый сыр, посыпать зеленью укропа. Сверху покройте крабовыми палочками.
• Накройте палочки вторым слоем лаваша, повторите заполнение начинкой на втором и третьем пластах. Окончательно закройте четвёртым пластом и прижмите.
• Полученный брикет разрежьте острым ножом на небольшие куски.
• Муку добавьте к яйцам, слегка взбейте, полуфабрикаты гренок обильно обмакните в яичной смеси и обжарьте на масле с двух сторон до подрумянивая.

Гренки Восточные — вкусные и хрустящие.

Приятного аппетита!