Воздушное яблочное печенье на скорую руку, даже тесто не нужно раскатывать

Воздушное яблочное печенье получается невероятно нежным и безумно вкусным. Такой десерт долго не задержится у Вас на столе.

Воздушное яблочное печенье: ингредиенты

1. Мука — 350 гр. (триста пятьдесят грамм)
2. Яблоки — 2 шт. (две штуки)
3. Сахар — 100 гр. (сто грамм)
4. Сливочное масло — 100 гр. (сто грамм)
5. Изюм — 30 гр. (тридцать грамм)
6. Разрыхлитель — 11 гр. (одиннадцать грамм)
7. Сахарная пудра — 1 ч. л (одна чайная ложка)
8. Корица — по вкусу
9. Яйца — 2 шт. (две штуки)
10. Щепотка соли

Способ приготовления:

• Яйца с сахаром и солью взбейте венчиком до растворения сахара.
• Размягчённое масло добавьте к массе и перемешайте.
• Мягкое тесто вымесите руками.
• В тесто добавьте яблоки, нарезанные кубиком и изюм.
• Тесто ложкой выкладывайте на застеленный пергаментом противень и выпекайте 45 минут при 180 градусах.
• Готовые печенья посыпьте сахарной пудрой с корицей.

Воздушное яблочное печенье — самое нежное и вкусное

Приятного аппетита!