Сегодня приготовим Десерт Быстро и вкусно всего за 20 минут: Ленивое Мороженое.
Десерт Быстро и вкусно: продукты
- полтора стакана сметаны
- три четверти стакана молока
- четыре столовые ложки сахарного песка
- триста граммов клубники
- щепотка ванилина
- полторы столовые ложки желатина
- сто двадцать миллилитров воды
Как же за 20 минут приготовить десерт быстро и вкусно
- Воду заранее поставить на огонь и закипятить. После оставить ее, чтобы остыла до комнатной температуры.
- Желатин поместить в глубокую чашу и залить остывшей водой.
- Клубнику хорошо помыть, выложить на полотенце, чтобы просохла, а затем поместить в чашу для блендера.
- Добавить чуть-чуть сахарного песка и взбить блендером.
- Сметану положить в отдельную глубокую миску и добавить сахарный песок.
- Туда же влить молоко и добавить ванилин.
- Взбить сметанно-молочную массу при помощи миксера до появления пышной пены.
- Добавить к пышной сметанно-молочной массе больше половины взбитой клубники.
- При помощи силиконовой лопаточки хорошенечко все перемешать движениями снизу-вверх.
- Набухший желатин растопить на водяной бане или же в микроволновке.
- Добавить туда небольшое количество сметанного крема. Перемешать и добавить желатин к сметанно-молочной смеси.
- Вновь все тщательно перемешать и разместить получившийся мусс в креманки.
- По центру каждой креманки налить взбитую клубнику.
- Креманки поместить в холодильник приблизительно на четверть часа.
Ну вот мы и управились за 20 минут. Вкуснейший десерт быстро и вкусно – ленивое мороженое, готов.
Достаньте креманки из холодильника. Какая красота! А вкус – обалденный! В летнюю жару – в самый раз!
Получите истинное удовольствие от нашего десерта!
