Вишневый пирог получается нежным, вкусным, ароматным! Рецепт совсем не сложный. Вместо вишни можете употреблять любые фрукты и ягоды.
Содержание
Вишневый пирог: ингредиенты
- 200 (двести) гр – сахара
- 320 (триста двадцать) гр – муки
- 200 (двести) мл – молока
- 120 (сто двадцать) мл – масла растительного
- 10 (десять) гр – ванильного сахара
- 2 (две) ч. ложки – разрыхлителя
- Щепотка соли
- Для посыпки сахарная пудра
Рецепт приготовления вишневого пирога:
- Яйца разбейте в посуду и добавьте сахар
- Взбивайте миксером до пышной и светлой пены
- Затем добавьте растительное масло и продолжайте взбивать. Масло желательно без какого – либо запаха
- Затем влейте молоко, и не переставайте взбивать, до однородной массы
- Далее идет ванильный сахар, щепотка соли
- Частями добавляем просеянную муку и разрыхлитель
- Замесите жидкое тесто. В нем комочков быть не должно
- Форму для выпечки смажьте растительным маслом, бока застелите пергаментной бумагой
- Влейте тесто в форму. Выровняйте пирог, разложите вишню
- Отправьте выпекаться в предварительно разогретую духовку до 170 градусов на 45 – 55 минут. Все зависит от работы вашей духовки
- Перед подачей посыпьте пирог сахарной пудрой
Скорее угощайтесь вишневым пирогом!
