Вишня в собственном соку – настоящая витаминная заготовка для холодного времени года. Получается невероятно ароматной. Вкусной. Сохраняет массу витаминов.
Содержание
Вишня в собственном соку: ингредиенты
- 600 (шестьсот) гр – сахара
- 1 (один) кг – вишни
Вишня в собственном соку: рецепт
- Ягоды обязательно промойте и переберите. Не должны пойти в заготовку испорченные или переспелые вишенки
- После чего вишню залейте холодной водой и оставьте на 15 минут
- Банки стерилизуем привычным для вас способом
- Крышки тоже
- Вишню разложите по банкам и пересыпьте каждый слой сахаром. Утрамбуйте
- Отправьте в кастрюлю банки и простерилизуйте по 15 минут
- После чего закатайте крышками переверните вверх дном. Как остынут – переложите в темное прохладное место
Вишня в собственном соку готова!
Я желаю вам крепкого здоровья. И крепкого иммунитета. Но все же такие витаминные вкусняшки всегда могут пригодиться. Даже просто побаловать себя с чашечкой вкусного чая. На здоровье.
