Варенье из фейхоа помогает сохранить всю пользу фруктов. Встретить такой продукт можно только осенью.
Варенье из фейхоа: ингредиенты
- 1 (один) кг – фейхоа
- 1 (один) кг – сахара
Варенье из фейхоа: рецепт
- Плоды промойте и высушите
- Так как лишняя влага нам не нужна
- Отрежьте хвостики и чашелистики
- Измельчите при помощи блендера
- Взвесьте массу и возьмите столько же сахара
- Засыпьте сахар к пюре
- Перемешайте хорошо
- И отправьте в холодильник на три часа
- Если видите, что сахар не растворился, взбейте миксером
- Вытащите варенье из холодильника и разложите по банкам. Я не стерилизую
- Храните варенье в холодильнике
Варенье из фейхоа готово: Видео
Важно, не употребляйте немного подпорченные ягоды. Но и слишком твердые не годятся. В такое варенье смело добавьте орехи, имбирь, мед, клюкву. На здоровье. Такое варенье очень здорово мазать на хлеб или печенье. Как джем – отлично. Печь булочки, с такой начинкой!
