Варенье из лепестков роз является очень полезным и невероятно вкусным. Оно имеет необыкновенный аромат и вкус. Роза положительно влияет на сердце, используется при воспалительных процессах.
Содержание
Варенье из лепестков роз: ингредиенты
- 200 (двести) гр – сахара
- 100 (сто) гр – лепестков роз
- 200 (двести) мл – воды
- Пол лимона
Варенье из лепестков роз: рецепт
- Нам нужны лепестки чайной розы. Я брала розовые и бордовые
- Залейте бутоны роз чистой прохладной водой. Пусть постоят. После чего лепестки отделите от плодоножки
- Потом еще раз промойте лепестки роз
- В кастрюлю с водой насыпьте сахар и доведите до кипения. После того как закипит, налейте выжатый сок лимона
- Лепесточки отправьте в кипящую сладкую воду. И постоянно мешайте. Подождите как закипит и уберите с огня. Масса должна полностью остыть
- После чего вновь отправьте на огонь и дождитесь закипания
- Несколько раз так делайте
- Вы должны получить консистенцию варенья
- У меня вышло так пять раз
- Можно варенье закатать в стерильные банки, по все правилам. А можно хранить и в холодильнике
Варенье из лепестков роз готово!
