Варенье из абрикосов в сиропе. Это зимнее лакомство оценят по достоинству

Варенье из абрикосов в сиропе получается самым нежным и невероятно вкусным.

Варенье из абрикосов в сиропе: ингредиенты

1. Сахарный песок – 600 г. (шестьсот грамм)
2. Абрикосы – 600 г. (шестьсот грамм)
3. Вода – 1 ст. (один стакан)

Способ приготовления:

• Вымойте и обсушите абрикосы. После надрежьте по боковой линии и удалите косточку.
• После воду и сахарный песок отправьте в сотейник. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Дайте вспенившейся массе осесть.
• По истечении нужного времени выложите подготовленные абрикосы и доведите до кипения.
• После продолжите варить ещё 5-7 минут и снимите с огня. Оставьте остывать.
• Таким образом повторите процесс варки ещё три раза. В результате абрикос станет сладким и мягким.
• Затем остудите и разлейте в чистые баночки варенье. Закройте крышками и храните в прохладном месте.

Варенье из абрикосов в сиропе — очень вкусное и ароматное.

Приятного аппетита!