Быстрый омлет! На утро предлагаем долго не возиться у плиты и приготовить быстрый и вкусный завтрак – омлет с колбасой, помидором и сыром.
Содержание
Быстрый и вкусный завтрак
Кто из хозяюшек не мечтает встать утром, а завтрак уже готов. Ну, если у Вас нету помощников, тогда наш рецепт быстрого и вкусного завтрака как раз для Вас!
Мы готовим омлет, то есть что-то среднее между омлетом и пиццей. Получается очень сытно и вкусно. А главное – совсем не нужно тратить много времени.
Быстрый омлет: ингредиенты
- четыре ломтика хлеба
- сто грамм колбасы
- помидор
- треть острого перца
- сто грамм твердого сыра (лучше использовать сулугуни)
- четыре яйца среднего размера
- четверть стакана молока
- тридцать грамм сливочного масла
- соль и специи – по вкусу
Быстрый омлет: рецепт
- Помидоры и перец помыть и подсушить бумажным полотенцем.
- Хлеб, колбасу и помидоры нарезать одинаковыми кубиками среднего размера.
- Перец порезать колечками.
- Сыр натереть через крупную терку.
- Яйца разбить в глубокую чашу, посолить, влить молоко и хорошенечко взбить вилочкой.
- В сковороду положить сливочное масло и растопить его.
- Затем туда положить хлебные кубики.
- Потом, поверх хлеба аккуратно уложить помидоры, затем – колбасу и перец.
- Все компоненты залить взбитыми яйцами.
- Сверху присыпать натертый сыр. Приправить специями.
- Сковороду закрыть крышкой. Жарить омлет на мелком огне до готовности.
Быстрый омлет: готов!
Готовый омлет выложить на плоскую тарелку и подать на стол.
Быстро, вкусно, сытно! Успеете и позавтракать всей семьей, и привести себя в порядок, да еще и не опоздать на работу!
