Сегодня у нас вкусный пирог с грибами и ветчиной без возни с тестом. Пироги с различной закуской, особенно с грибами – это наше всё!

Серьезно. Нет, наверное, ни одного «нашего», кто бы не любил пироги. Вкусы разнятся только по поводу начинки. Да и то, в нюансах.

Ну, а с другой стороны, часто элементарно не хватает времени или сил на приготовление пирогов по «классическим» рецептам, коих, надо заметить, величайшее множество.

Так вот именно в такие моменты и приходят на выручку различные «быстрые» рецепты приготовления пирогов.

На сегодня мы подобрали для вас отличный рецепт очень быстро готовящегося пирога с грибами и ветчиной.

Уверяем вас, результат будет восхитительным и обязательно понравится всем домочадцам и друзьям.

Пирог с грибами и ветчиной: Ингредиенты

Грибы шампиньоны, консервированные – 1 банка (800 г)
Кукуруза консервированная – 1 банка (300 г)
Ветчина, карбонат или шейка – 300 г
Сыр твердый (чеддер, швейцарский или любой другой) – 350-400 г
Спагетти – 1 пачка
Базилик сушеный – 1 горсть
Черный молотый перец, паприка, хлопья сушеного чили (по вкусу)

Пирог с грибами: Приготовление

Кипятить воду, подсолить и отварить в ней спагетти до готовности.
Пока варятся спагетти можно подготовить остальные ингредиенты.
Сыр натереть на терке.
Ветчину нарезать тонкой соломкой.
Грибы лучше брать нарезанные, а если нет, то нашинковать их тонкими слайсами, предварительно сцедив всю воду.
Кукурузу также отделить от воды.
Откинуть вареные спагетти на дуршлаг и дать воде стечь.
Противень смазать растительным маслом.
Выложить кругом тонкий слой спагетти.
Сверху равномерно посыпать ветчинной соломкой, грибами, кукурузой, сырной крошкой и щепоткой специй.
Повторять выкладывать слоями спагетти и начинку до конца, оставив горсть сыра на посыпку.
При этом верхний слой должен быть слой спагетти.
Высыпать ровным слоем сыр на верхний слой пирога и поставить его в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-17 минут.
Перед подачей нужно пирог разрезать.
Можно украсить свежими листьями базилика.

Приятного аппетита!