Бисквитный торт со сметанным кремом: очень вкусный десерт для праздничного стола

Бисквитный торт со сметанным кремом – отличный вариант угощения на торжество. Готовить совсем не сложно.

Бисквитный торт со сметанным кремом: ингредиенты

Для бисквита:

1. 180 (сто восемьдесят) гр – сахара
2. 4 (четыре) шт – яиц
3. 100 (сто) гр – муки
4. 30 (тридцать) гр – какао – порошка
5. 1 (один) гр – пищевой соды

Для начинки:

1. 150 (сто пятьдесят) гр – сахарной пудры
2. 400 (четыреста) гр – сметаны

Для украшения:

1. 1 (одна) ст. ложка – сахарной пудры
2. 250 (двести пятьдесят) гр – жирных сливок
3. 50 (пятьдесят) гр – шоколада
4. 100 (сто) гр – конфет

Бисквитный торт со сметанным кремом: рецепт

• В посуде разбейте яйца и взбейте при помощи миксера. Потихоньку всыпайте сахар. Должна получиться пышная масса
• Затем вмешайте в массу муку, какао и соду
• Готовое тесто получится пышным
• Налейте тесто в форму для выпечки и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на пятьдесят минут
• Бисквит как остынет отправьте в холодильник на пару часов. Потом разрежьте на 4 коржа
• Теперь крем. Сметану и сахарную пудру смешайте и взбейте до кремообразной консистенции
• Пропитайте коржи сиропом и смажьте кремом
• Соберите торт и положите в холодильник на ночь
• Украсить можно любимыми ягодами, мармеладками.

Бисквитный торт со сметанным кремом готов!