Белый хлеб с начинкой! Если у вас перегруженный рабочий день, и вам некогда выскочить на перерыв, то воспользуйтесь рецептом белого хлеба с начинкой. Приготовьте его вечером и утром возьмите с собой на работу.
Содержание
Белый хлеб с начинкой: приготовление
- Взять белую булку, срезать с концов горбушки изнутри мякоть. Толщину стенок оставить в один см.
Сварить яйца. Дать им остыть и порезать мелкими кубиками. - Лук и морковь очистить (одну морковь оставить, чтобы сварить). Также порезать маленькими кубиками и пожарить в кукурузном масле, до появления золотистого цвета.
- Из банки со шпротами вылить масло, а рыбу хорошенько размять вилкой.
- Петрушку хорошо промыть под проточной холодной водой, высушить полотенцем. Несколько веточек отложить, а остальную зелень мелко нарубить.
- Масло достать из холодильника и дать ему размягчиться.
- В размягченное масло добавить мякиш, лук, морковь, яйца, рыбу и зелень. Все хорошенько перемешать. Посолить и поперчить. Размешать.
- Полученной начинкой плотно наполняем булку. Прикрываем открытые концы горбушками. Завернуть булку, чтобы не намокала, в пищевую пленку и на 4 часа положить в холодильник.
- Достать из холодильника. Смазать корочку кукурузным маслом, чтобы блестела. Поверх посыпать кунжутом. Нарезать средними ломтиками и посыпать нарубленной зеленью.
Белый хлеб с начинкой: ингредиенты
- белый хлеб – 1 булка
Для начинки:
- лук – 2 шт.
- морковь – 2 шт.
- яйца – 2 шт.
- шпроты – 1 банка
- масло сливочное – 1 пачка
- петрушка – полпучка
- перец и соль – по вкусу
- кукурузное масло – для обжаривания
Для украшения:
- вареная морковь – 1 шт.
- кунжут, зелень петрушки.
Белый хлеб с начинкой: готов!
Можно смело выходить из дома.
