Смотришь на снимки батата и уже хочется его попробовать.
Батат: что купить для него
Учитывая, что мы готовим на одного человека:
— Берем наш главный ингредиент — батат (половинку)
— Понадобится сметана (около 4 столовых ложек)
— Никуда без полезного и уникального сыра Дор Блю 70 г
— Обычно берут черный перец, но здесь понадобится белый. Придется довериться вашему вкусу
— Любителям чеснока повезло. Берем половинку зубчика
— Обязательно выжимаем лимон. Сока должно хватить на полтора столовых ложек
— Один из главных ингредиентов — копченая паприка. Тоже на ваш вкус
Масло оливковое и другие специи можете подобрать сами. Подойдут разные, в том числе острые.
Батат: как же его приготовить
— Берем самый главный ингредиент и надрезаем его. Старайтесь оставлять кусочки среднего размера. Далее выкладываем все на противень одним слоем
— Сверху полейте буквально немного масла. Сюда же идут и специи. Главное, не забывайте о паприке
— Печь будем где-то тридцать пять минут. Заранее включите духовку и нагрейте ее до двухсот градусов
— Пришло время смешать сметану вместе с соком лимона. Смело добавляем наши ингредиенты: чеснок и сыр. Слегка поперчите и посолите, пока не увидите, что масса стала довольно однородной
Батат: потратили около пятидесяти минут
Да, приготовить такую вкуснятину может даже ребенок, потому что в нем ней нет ничего сложного. Многие не любят вкус сметаны, поэтому заменяют на греческий йогурт.
