Самогон из яблок: ароматный, мягкий, фруктовый самогон из яблок

Самогон из яблок: ароматный, мягкий, фруктовый самогон из яблок 1

Самогон из яблок – невероятно ароматный, мягкий самогон! Главное иметь хороший аппарат, и качественное сырье. Тогда самогон получится отменным.

Самогон из яблок: ингредиенты

Самогон из яблок

  1. 2 (два) л – воды
  2. 3 (три) кг – яблок
  3. 400 (четыреста) гр – сахара
  4. 80 (восемьдесят) гр – свежих дрожжей

Самогон из яблок: рецепт

Самогон из яблок

  • Яблоки должны быть спелыми и не порченные
  • Протрите яблочки. Лучше не мыть их. Дело в том, что на кожице содержится микроорганизмы, которые способствуют брожению
  • Измельчите их. Можно натереть на терке
  • В посуду выложите натертые яблоки
  • Дрожжи разломайте на кусочки и добавьте сахар (одну ложку)
  • Дрожжи залейте теплой водой. Должна образоваться пенная шапочка. Вода же должна быть нефильтрованная и не более 40 градусов
  • Дрожжи влейте в яблоки. Насыпьте остальной сахар и долейте оставшуюся часть воды. Все перемешайте
  • Сверху установите гидрозатвор и наденьте одноразовую перчатку. Уберите в теплое место
  • Как только вы увидите, что перчатка надулась. Значит процесс брожения пошел. Займет от 10 до 20 дней
  • Перчатка сдуется, значит брожение закончилось
  • Процедите брагу через сито
  • Соберите самогонный аппарат и влейте в него брагу
  • Поставьте на огонь. Как только достигнет 70 градусов включите холодную воду
  • Самогон будет стекать по капле. Соберите его и он готов к употреблению

Самогон из яблок готов!

Самогон из яблок

Помните, что первые 100 мл и последние 100 мл пить нельзя. Вылейте его. Они не пригодны. Разлейте по бутылкам самогон. Соблюдайте меру употребления алкоголя.


Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
На Кухне
Комментарии: 2
  1. Антон

    спасибо за рецепт, получилось очень недурно)) В принципе обожаю яблочные напитки, всем таким же крайне рекомендую эти дрожжи https://samogonnov.ru/catalog/soputstvuyuschie-tovary/drojji-safspirit-cidr-500gr/ , все знакомые чувствуют разницу, кому интересно, могу рассказать собственный рецепт сидра на них, не жалко))

    1. Инга (автор)

      Добрый день, Антон. Большое спасибо за ваш отзыв на наш рецепт Самогон из яблок. Будем рады вашим советам!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: