Пирог Шарлотка с капустой станет одним из ваших любимых пирогов. Такое блюдо приготовить очень легко, и любая хозяйка сможет с лёгкостью его приготовить. Любимую выпечку оценят выша дети и гости. Пирог легко приготовить и все ингредиенты доступны.
Содержание
Пирог Шарлотка с капустой: ингредиенты
- Мука — 200 гр. (двести грамм)
- Майонез — 100 мл. (сто миллилитров)
- Кефир — 150 мл. (сто пятьдесят миллилитров)
- Яйца — 3 шт. (три штуки)
- Морковь — 1 шт. (одна штука)
- Сода — 0,5 ч. л (половина чайной ложки)
- Соль
- Белокочанная капуста — 1 шт. (одна Штука)
Способ приготовления:
- Смешайте кефир, яйца, соль, майонез, муку и соду и замесите тесто, как на оладьи.
- Измельчите капусту и пожарьте на сковороде с морковью, посолите и сбрызните уксусом или соком лимона.
- Как только капуста станет мягкой, начинка готова.
- Застелите дно формы бумагой или смажьте маслом и посыпьте мукой.
- На дно выложите часть теста, меньше половины и разровняйте.
- Ровным слоем выложите капусту, сверху залейте остальным тестом.
- Выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета.
Пирог Шарлотка с капустой — самый вкусный и ароматный
Приятного аппетита!
