Вкусная картофельная запеканка в духовке — одно из прекрасных решений для тех, кто хочет порадовать своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким и оригинальным. Приготовление реально займет у Вас всего 10 минут времени + нужно время на выпечку. Не нужно долго стоять у плиты и возиться на кухне.
Содержание
Вкусная картофельная запеканка в духовке: ингредиенты
- шесть больших картофелин
- два яйца
- два зубчика чеснока
- три столовые ложки майонеза
- сто граммов сыра
- столовая ложка сушеного укропа
- по половине чайной ложки соли и черного молотого перца
- растительное масло – для смазывания формы
Вкусная картофельная запеканка за 10 минут – приготовление:
- Картофель очистить, помыть, просушить полотенцем и натереть на крупной фракции терки.
- Переложите натертый картофель в глубокую миску.
- Сыр натереть на мелкой фракции терки.
- Яйцо вбить в глубокую миску.
- Туда же добавить половину порции тертого сыра.
- Добавить майонез.
- Чеснок почистить и пропустить через пресс в миску с яично-сырной массой.
- Хорошо все смешать вилочкой.
- Полученную смесь переложить в миску к картофелю.
- Туда же доложить по половине чайной ложки соли и перца.
- Все компоненты хорошо перемешать.
- Квадратную глубокую форму для выпекания смазать растительным маслом.
- Отправить в нее полученную массу.
- Распределить равномерным слоем по всей поверхности формы.
- В отдельную миску разбить яйцо и смешать его с оставшимся тертым сыром.
- Добавить сушеный укроп.
- Все тщательно перемешать.
- Полученную смесь равномерно распределить поверх картофеля.
- Духовку заранее разогреть до ста восьмидесяти градусов.
- Отправить картофельную запеканку в духовку и выпекать около сорока минут.
Вот и готова наша вкусная картофельная запеканка в духовке. Реально приготовления отняло у нас всего 10 минут времени, а результат – великолепное очень сытное блюдо, которое оценят все члены семьи.
Достаньте запеканку из духовки и переложите на красивую тарелочку. Можете подавать на стол.
Картофельная запеканка в духовке: Видео
Приятного аппетита!
