Горшочек со слоеным тестом: великолепная заготовка для оформления блюд!

Горшочек со слоеным тестом: великолепная заготовка для оформления блюд! 1

Горшочек со слоеным тестом! Сегодня мы расскажем Вам, как можно приготовить оригинальные горшочки из слоеного теста. Эти горшочки из слоеного теста могут послужить Вам в качестве маленьких съедобных:) тарелочек. Их можно, например, наполнить салатами или же жульеном из грибов и курицы и в таком оригинальном виде подать блюдо к столу.

Если Вы оказались на этой страничке, значит:

Вы любите и цените хорошие кондитерские изделия из слоёного теста. Заготовку слоёного теста в наши дни можно купить и магазине, но всё равно такому тесту далеко до вкусного, воздушного домашнего слоёного теста.

Поэтому конечно лучше приготовить тесто самому. О том, как готовить такое тесто, а также о замечательной истории изобретения этого теста я расскажу Вам в рецепте слоёного теста. Его лучше всегда иметь под рукой на любой случай. Из слоеного теста можно приготовить и наши оригинальные горшочки.

Горшочек со слоеным тестом: ингредиенты

Горшочек со слоеным тестом

  • Полкилограмма слоёного теста
  • Одно яйцо для смазки
  • Вазочка со средним диаметром
  • Бокал с более узким горлышком, чем у вазочки
  • Бумага для выпечки

Горшочек со слоеным тестом: как готовить

  • Достаём из холодильника наше свёрнутое цилиндриком слоеное тесто. Разворачиваем его. Разравниваем вначале ладошкой, а потом скалкой. Но не слишком тонко, чтобы в результате получилось побольше слоёв.
  • Берём вазочку и выдавливаем кружочки. Откладываем половину кружочков. Затем берём бокал с более узким горлышком. Выдавливаем кружочки посередине остальной половины. Образовываются своего рода колечки.
  • Теперь промываем яйцо. Разбиваем его в мисочку и взбиваем венчиком. Яичко пригодится нам для склеивания кусочков теста.
  • Теперь нам понадобится бумага для выпечки. На бумагу выкладываем вначале цельные кружочки. С помощью кисточки смазываем яйцом. Смазываем поверхность полностью. Однако будем аккуратны, чтобы не смазать яйцом края кружочка, иначе слои приклеятся и не поднимутся равномерно.
  • Теперь на кружочек выкладываем колечко. Поверхность колечка также смазываем взбитым яйцом. Опять-таки стараемся не смазывать края.
  • Выкладываем на бумагу внутренние кружочки. Их также смазываем яйцом. Они послужат своего рода крышечками.

Горшочек со слоеным тестом

  • Перекладываем на противень и кладём в прогретую до ста восьмидесяти градусов духовку. Это очень важно, чтобы духовка была горячей. Готовить будем около пятнадцати-двадцати минут, пока тесто поднимется. За это время, ни за что на свете, не открываем дверцу духовки, а то горшочки просто осядут.
  • Когда же тесто будет готово, не достаём его из духовки сразу, а просто выключаем духовку, приоткрываем дверцу и даём потихоньку остыть.

Ну вот и все, горшочки из слоеного теста готовы.

Можете заполнить их любой начинкой, например, жульеном из грибов курицы и подать к столу.

Оригинальное оформление и удивительный вкус обязательно понравятся всем домочадцам.

Горшочек со слоеным тестом:  готов

Приятного аппетита!


Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
На Кухне
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: